Elita Eisenpfanne handgeschmiedet Durchmesser 30 cm
Für alle Herdarten inkl. Induktion, Ofen, Grill und Feuer.
Konfigurator
Griff für Ihre 30-cm-Elita
Möchten Sie den abnehmbaren Holzgriff dazu? Holzart und Länge wählen Sie frei – jede Länge passt zu dieser Pfanne.
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Eine Pfanne für alle Möglichkeiten
Entdecke die handgeschmiedete Elita Eisenpfanne im praktischen Einsatz.
Beschreibung
Beschreibung
Elita Eisenpfanne 30 cm – eine für alles ein Leben lang!
Die Elita Eisenpfanne mit 30 cm Durchmesser ist eine handgeschmiedete Premium-Eisenpfanne für anspruchsvolle Köche. Jede Pfanne ist ein Unikat, gefertigt von erfahrenen Schmieden mit traditioneller Handwerkskunst.
Technische Daten
- Durchmesser: 30 cm (oberer Rand)
- Bodendurchmesser: ca. 23 cm
- Höhe: ca. 5 cm
- Gewicht: 1,45 kg (ohne Griff)
- Material: Geschmiedetes Eisen
- Materialstärke: 2,5 mm
- EAN/GTIN: 4260380579930
- SKU: 993
Produktmerkmale
- Wabenstruktur: Einzigartige Wabenprägung am Boden für optimale Wärmeverteilung und perfekte Bratmuster
- Abnehmbarer Griff: Flexibel einsetzbar – vom Herd in den Backofen, platzsparend verstaubar
- Handgeschmiedet: Jede Pfanne ein Unikat mit individueller Oberflächenstruktur
- Natürliche Patina: Entwickelt mit der Zeit eine natürliche Antihaftbeschichtung
- Induktionsgeeignet: Für alle Herdarten geeignet (Gas, Elektro, Ceran, Induktion)
- Backofenfest: Bis über 400°C hitzebeständig
- Langlebig: Hält bei richtiger Pflege mehrere Generationen
Vorteile der Elita Eisenpfanne
- Hervorragende Wärmeleitung: Gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Bratergebnisse
- Optimale Wärmespeicherung: Hält die Temperatur konstant, ideal für scharfes Anbraten
- Gesund kochen: Keine chemischen Beschichtungen, nur reines Eisen
- Eisenabgabe: Natürliche Eisenaufnahme über die Nahrung – vorteilhaft bei Eisenmangel
- Keine Folgekosten: Einmal kaufen, ein Leben lang nutzen
- Vielseitig einsetzbar: Braten, Schmoren, Grillen, Backen
- Outdoor-geeignet: Perfekt für Camping, Grillen und offenes Feuer
Ideal für diese Gerichte
- Steaks und Fleisch (perfekte Kruste)
- Bratkartoffeln (knusprig außen, weich innen)
- Gemüse mit Röstaromen
- Spiegeleier und Pfannkuchen
- Fisch mit knuspriger Haut
- Schmorgerichte
Lieferumfang & Varianten
Wählen Sie zwischen:
- Ohne Griff: Nur die Pfanne (1,45 kg)
- Mit 25 cm Griff: Pfanne + handgeschmiedete Pfannenaufnahme mit Ulmen-Holzgriff
- Mit 30 cm Griff: Pfanne + handgeschmiedete Pfannenaufnahme mit Ulmen-Holzgriff
- Mit 33,5 cm Griff: Pfanne + handgeschmiedete Pfannenaufnahme mit Ulmen-Holzgriff
Der abnehmbare Griff verfügt über einen integrierten Flaschenöffner – praktisch für Outdoor und Alltag!
Pflege und Einbrennen
Die Pfanne wird vorbehandelt geliefert, sollte aber vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden:
- Mit heißem Wasser und Spülmittel reinigen
- Vollständig trocknen
- Dünn mit hocherhitzbarem Öl (Leinöl, Rapsöl) einreiben
- Bei 200-210°C im Backofen für 1 Stunde erhitzen
Tägliche Pflege: Nach dem Braten mit heißem Wasser ausspülen, gut abtrocknen und dünn mit Öl einreiben. Kein Spülmittel verwenden!
Qualität Made in Europe
Jede Elita Eisenpfanne wird in Slowenien von erfahrenen Schmieden handgefertigt. Die traditionelle Schmiedetechnik verdichtet das Material und sorgt für außergewöhnliche Langlebigkeit und Brateigenschaften.
Nachhaltigkeit
- Keine chemischen Beschichtungen
- Langlebigkeit statt Wegwerfkultur
- Reparierbar (bei Rost einfach neu einbrennen)
- Umweltfreundliche Produktion
- Keine Folgekosten durch Neukauf
Mehr erfahren: Besuchen Sie unsere FAQ, unseren YouTube-Kanal oder lesen Sie den Praxistest im Outdoor-Magazin.
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Welcher Griff passt zu dir?
Beide Griffvarianten werden von Hand gefertigt und bieten dieselbe sichere Handhabung. Der Unterschied liegt in Farbe und Maserung:
Ulmenholz
Hell, warm und natürlich – ideal für eine klassische, freundliche Optik.
Nussholz
Dunkel, markant und elegant – für einen edlen Kontrast zur schwarzen Eisenpfanne.
Beide Griffe sind abnehmbar und durch die natürliche Maserung echte Unikate.
So kocht die Community mit Elita
Echte Erfahrungen, ehrliche Ergebnisse und besondere Gerichte mit der Elita Eisenpfanne.
Für Generationen gemacht
Ausgezeichnete Qualität.
100 % made in Europa.
Vom ersten Schmiedeschlag bis zur fertigen Pfanne entsteht jedes Detail mit größter Sorgfalt. Das Ergebnis ist ein langlebiges Kochwerkzeug, das dich auf dem Herd, im Backofen und am offenen Feuer begleitet.
Für alle Herdarten geeignet
Ob Induktion, Gas, Elektro oder Ceran: Der starke Pfannenboden verteilt die Hitze gleichmäßig und sorgt für zuverlässige Ergebnisse.
Backofen und Grill
Ohne empfindliche Beschichtung und mit abgenommenem Griff lässt sich die Pfanne problemlos im Backofen oder auf dem Grill verwenden.
Praktisch abnehmbarer Griff
Der Griff lässt sich schnell lösen. So passt die Pfanne leichter in den Ofen, auf den Grill und platzsparend in deinen Küchenschrank.
Vielseitig einsetzbar
Scharf anbraten, schonend garen, schmoren oder über offenem Feuer kochen – eine Pfanne für unzählige Gerichte und Zubereitungsarten.
25 Jahre Garantie
Gefertigt für viele Jahre gemeinsamer Kochmomente. Deshalb geben wir dir 25 Jahre Garantie auf die Beständigkeit des Pfannenkörpers.
Von Hand geschmiedet
Jede Elita Eisenpfanne wird in Europa handwerklich gefertigt. Dadurch entsteht ein charaktervolles Unikat mit eigener Oberfläche.